宜蘭坐擁青山綠水好風景，各飯店爭搶婚禮產業市場，看上新人夢想擁有浪漫的戶外婚禮，香格里拉冬山河度假飯店的水教堂、長榮鳳凰酒店雲頂「幸福之鐘」婚禮很受歡迎，最近東森海洋溫泉酒店也加入戰局，推出美式海島婚禮派對，以藍天大海為背景，打造浪漫唯美的戶外證婚儀式。
宜蘭的浪漫婚禮產業發燒，除吸引宜蘭在地新人，也有不少外縣市，甚至香港、東南亞的新人都會來宜蘭拍婚紗、辦婚禮。
香格里拉冬山河度假飯店最有名的是「永恆水教堂」，常出現在電視偶像劇中，知名度很高，礁溪長榮鳳凰酒店頂樓的白色小教堂，也吸引不少新人來辦婚禮，敲響「幸福之鐘」。
近幾年許多明星都到國外海島舉辦婚禮，相揪親友一邊度假，一邊參加浪漫的婚禮，東森海洋溫泉酒店位於東北角海邊，擁有絕佳海景。今年夏天，該酒店推出浪漫的戶外證婚儀式，就在太平洋畔的小花園裡，安排了海洋風布置亭、圓形空飄氣球、浪漫玫瑰花瓣，讓新人宛若置身太平洋小島，異國風情增添新人的甜蜜回憶。派對約可邀請60名親友參加，並提供3層結婚蛋糕、時尚香檳塔等甜點。
不過，宜蘭多雨，戶外婚禮最怕遇到雨天，香格里拉冬山河度假飯店會將主場地安排在「永恆水教堂」。東森海洋酒店表示，在婚禮企劃時會和新人溝通，安排雨天備案，移至飯店內舉辦。
為吸引新人，酒店另提供參加戶外證婚儀式第一對下定指定專案的新人，搭乘造價千萬的法國雙體豪華遊艇「幸福號」，暢遊龜山島秘境「Tiffany藍海域」，浪漫派對戶外婚禮每組5萬8000元起，前50對新人也有贈品，另可搭配每桌1萬3888元的「海洋．花嫁」婚宴專案。